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京大カレー部 スパイス活動

著者:石? 楓 
出版社:世界文化社
単行本:144ページ
発売日:2017-03-16
分類: グルメ  クッキング・レシピ 
京大カレー部 スパイス活動
       

<マイリスト>

<目次>

1 カレーについて知りたいけれど、何も知らない私たちのための入門レッスン スパイス&オイル カレー入門
2 カレーは何からできている?京大カレー部研修記
3 山へ海へ、カレーへ。京大カレー部地方遠征記
4 スパイスの故郷を旅して 京大カレー部インド遠征記(前編)
5 カレーという日常@インド 京大カレー部インド遠征記(中編)
6 カレーにつけるアレ@インド 京大カレー部インド遠征記(後編)
7 みんな大好きなインド料理店の焼きたてナンは、日本生まれ!?来日して初めてナンを食べるインド人がいっぱい!!

<新聞書評>

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