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世界のへんな肉
著者:
白石 あづさ
出版社:新潮社
単行本(ソフトカバー):192ページ
発売日:2016-10-31
価格:1296円
キーワード:
世界
肉
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<目次>
ユーラシア篇
アフリカ篇
中南米篇
ヨーロッパ篇
アジア篇
日本篇
<新聞書評>
【聞きたい。】アルマジロもキリンも食べた! めくるめく肉食文化の世界を一挙公開 『世界のへんな肉』白石あづさ著
(産経新聞 2017/01/15)
<ブログ等>
かわいいあいつも、食べるとおいしい。『世界のへんな肉』アルパカもビーバーも、肉。
(HONZ 2016/11/21)
<白石 あづさの本>
お天道様は見てる 尾畠春夫のことば
世界が驚くニッポンのお坊さん 佐々井秀嶺、インドに笑う
白石 あづさのいい本一覧
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