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検索結果:食の未来のためのフィールドノート ダン・バーバー
2件見つかりました。
書評
書名
著者
出版社
版
発売日
食の未来のためのフィールドノート・上: 「第三の皿」をめざして:土と大地
ダン・バーバー
エヌティティ出版
単行本
2015-09-18
食の未来のためのフィールドノート・下:「第三の皿」をめざして:海と種子
ダン・バーバー
エヌティティ出版
単行本
2015-09-18
日本経済新聞の書評
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