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新聞書評
自分のために料理を作る: 自炊からはじまる「ケア」の話
著者:山口祐加
星野概念
出版社:晶文社
単行本:360ページ
発売日:2023/08/25
価格:1870円
キーワード:
自分
料理
自炊
ケア
話
評価
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<目次>
1 料理の問題たち
料理についてこんがらがってしまっていること
自分のために料理するのって難しい?
2 実践!自分のために料理を作る(土門さん第1回(30代・女性・執筆業)
藤井さん第1回(30代・男性・会社員)
横山さん第1回(30代・女性・会社員)
対話の時間を味わいたい(星野概念)
土門さん第2回(30代・女性・執筆業) ほか)
3 自分のために料理を作る7つのヒント
六名の参加者に三ヵ月間レッスンをしてみて
自分のために料理を作る七つのヒント
おまけ 本書で紹介したレシピ
<新聞書評>
今週の本棚 渡邊十絲子・評 『自分のために料理を作る 自炊からはじまる「ケア」の話』=山口祐加・著
(毎日新聞 2023/10/14)
<星野概念の本>
ラブという薬
自由というサプリ 続・ラブという薬
ないようである、かもしれない 発酵ラブな精神科医の妄言
星野概念のいい本一覧
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