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新聞書評
菌の声を聴け タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案
著者:
渡邉格
渡邉麻里子
出版社:ミシマ社
単行本(ソフトカバー):256ページ
発売日:2021/05/28
価格:1980円
分類:
エッセー・随筆
キーワード:
菌
声
クレイジー
豊か
実践
提案
評価
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<目次>
第1章 再出発
第2章 菌との対話
第3章 ビールへの挑戦
第4章 菌活者・仮面の告白
第5章 源泉を探る
エピローグ タルマーリー、新たな挑戦
<新聞書評>
今週の本棚 中島岳志・評 『菌の声を聴け』=渡邉格、麻里子・著
(毎日新聞 2021/06/26)
菌の声を聴け タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案 渡邉格、渡邉麻里子著 ミシマ社 1980円
(読売新聞 2021/08/29)
菌の声を聴け タルマーリーのクレイジーで豊かな実践と提案 渡邉格(いたる)・麻里子著
(東京新聞 2021/08/29)
<渡邉格の本>
田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」 タルマーリー発、新しい働き方と暮らし
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