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増補改訂版 家族で語る食卓の放射能汚染
著者:安斎 育郎
出版社:同時代社
単行本(ソフトカバー):224ページ
発売日:2011-04-26
分類:
科学読み物
原子力・放射線
食・栄養
キーワード:
家族
食卓
放射能汚染
評価
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<目次>
福島原発事故危機の中で
第1章 はじめに―私がやってきたこと
第2章 放射能って何だろう?
原子の名前の表し方
放射能って何物か? ほか
第3章 放射線の人体への影響
放射線障害の歴史
放射線障害の二つのタイプ ほか
第4章 食品の放射能汚染にどう対処するか?
厚生労働省の規制基準
食品汚染の実態はどうか? ほか
<別版>
単行本
(1988-09)