第１章 アラベスクな風景
第２章 医学と音楽と文学の国
第３章 土地なき民
第４章 黒い原点
第５章 総力戦
第６章 二十世紀の三十年戦争
第７章 アウシュヴィッツのコーヒー
第８章 極東の総力戦と一杯のコーヒー
アウシュヴィッツのコーヒー―コーヒーが映す総力戦の世界
＜マイリスト＞
＜目次＞
＜新聞書評＞
- アウシュヴィッツのコーヒー―コーヒーが映す総力戦の世界 ［著］臼井隆一郎 (朝日新聞 2016/11/20)