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見えない巨人―微生物

著者:別府 輝彦 
出版社:ベレ出版
単行本:263ページ
発売日:2015/11/02
価格:1540円
分類: 生物学 
キーワード: 巨人  微生物 
評価 3.5   読者数 2.5
見えない巨人―微生物
       

<マイリスト>

<目次>

1 微生物とは何だろう?
  • 微生物は見えない生き物
  • 微生物は巨大な生き物
  • 微生物は多様な生き物
  • 微生物と人間のかかわり
2 発酵する微生物
  • 発酵とは何だろう?
  • 発酵という文化
  • 新しい微生物、新しい発酵
  • 次の世代に向かって
3 病気を起こす微生物
  • 歴史の中の感染症
  • 病原体との戦い
  • 新しい感染症の姿
4 環境の中の微生物
  • 環境を支える微生物
  • 共生する微生物
  • 集団としての微生物
  • 地球環境と微生物