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つながるカレー コミュニケーションを「味わう」場所をつくる

著者:加藤 文俊  木村 健世  木村 亜維子 
出版社:フィルムアート社
単行本(ソフトカバー):206ページ
発売日:2014-07-09
分類: クッキング・レシピ  コミュニティ 
キーワード: カレー  コミュニケーション  場所 
評価 3.8   読者数 2.4
つながるカレー コミュニケーションを「味わう」場所をつくる
       

<マイリスト>

<目次>

つながるカレー
  • まちで鍋を炊く
  • 場づくりのヒント
  • チームで動く
  • 続けるための工夫
  • コミュニケーションを「味わう」場所
カレーキャラバン、まちへゆく
  • 基本のカレーのつくり方
  • おじさんからジョッキビールをもらう。―墨大カレー(東京都墨田区
本格的な道具が増えた。―墨大カレー2(東京都墨田区)
はじめての旅。―カミフルカレー(新潟県新潟市上古町)
タンドール窯をつくった。―こもろカレー(長野県小諸市) ほか)

<ブログ等>