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野菜がたくさん食べられるキッシュの本 ~おもてなしの料理に、およばれの手土産に。~
著者:福田 淳子
出版社:毎日コミュニケーションズ
単行本(ソフトカバー):88ページ
発売日:2009-11-11
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
野菜
たくさん
キッシュ
おもてなし
料理
評価
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<目次>
1 基本のキッシュ
基本のキッシュの作り方 キッシュ・ロレーヌ
キッシュをおいしく作るための小さなヒント ほか
2 野菜たっぷりのキッシュ
ほうれん草とマッシュルームのカマンベールキッシュ
クリームコーンのクリィーミィキッシュ ほか
3 お肉とお魚のボリュームキッシュ
塩豚ねぎとレモンのキッシュ
スモークサーモンと玉ねぎのクリームチーズキッシュ ほか
4 お手軽キッシュ
具材を手軽におかずキッシュ
パート(ブリゼ)を手軽にらくちんキッシュ