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365日、おいしい手作り!「魔法のびん詰め」: とっておきの保存食レシピが満載!
著者:こてら みや
レーベル:
王様文庫
出版社:三笠書房
文庫:240ページ
発売日:2012-02-28
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
手作り
魔法
保存食
レシピ
評価
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<目次>
1 簡単・便利な和惣菜のびん詰め
晩酎のおとも
おかずのもと ほか
2 料理の幅がぐんと広がる洋惣菜のびん詰め
ワインのおとも
おかずのもと ほか
3 新鮮なうちにストックしたい果物やハーブのびん詰め
ジャム・コンポート
シロップ&はちみつ漬け
4 料理の隠し味 魔法の調味料
タレ・ソース
ペースト・薬味
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