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世界で一番わかりやすい おいしいお酒の選び方
著者:山口 直樹
レーベル:
ディスカヴァー携書
出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン
新書:262ページ
発売日:2016-07-14
分類:
ワイン・お酒
キーワード:
世界
一番
酒
選び方
評価
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<目次>
第1章 おいしいワインの選び方
軸を持っていれば、おいしいお酒「だけ」を飲めるようになる!
ワイン選びは「品種」こそすべて
わかったようでわからないワイン界の「脇役」たち
おいしい飲み方・保存のしかた
第2章 おいしい日本酒の選び方
世界が熱狂する日本酒の「UMAMI」
日本酒選びは「翻訳」すればカンタンだ
おいしい日本酒の「頼み方」
日本酒と和食のシンプルな合わせ方
家で飲む日本酒は、「買ってはいけない」を避けることから
第3章 おいしいカクテルの選び方
なんとなく行きたい、でもいつまでも行けない
おいしいカクテルの「頼み方」