いい本のまとめ
多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
  ベスト1000冊

面倒くさい日も、おいしく食べたい! 仕事のあとの、パパッとごはん

著者:一田 憲子 
出版社:SBクリエイティブ
単行本:192ページ
発売日:2018/11/21
価格:1518円
分類: クッキング・レシピ  シンプルライフ  生活の知恵 
キーワード: 仕事  あと    ごはん 
評価 3.5   読者数 2.4
面倒くさい日も、おいしく食べたい! 仕事のあとの、パパッとごはん
       

<マイリスト>

<目次>

玄関開けたら15分でごはんにする
レシピを単純化する
鍋まかせで作る
おいしい組み合わせを知る
揚げ物は、食べる前に油を片づける
煮物を主菜に格上げする
昨日の残り物で卵料理を
酸っぱいおかずでバランスをとる
キンピラに助けてもらう
魚料理をバージョンアップする
「○○の素」を卒業する
乾物料理を主役に抜擢する
失敗しない炒めものを知る
困った日には豚肉マキマキ
和え物はパターン化する
考えるのが面倒なら、じゃがいも料理
ほめられおかずを作る
デザートは一週間分を作りおく

<一田 憲子の本>