「農」と「食」の農商工連携-中山間地域の先端モデル・岩手県の現場から - いい本のまとめ

「農」と「食」の農商工連携-中山間地域の先端モデル・岩手県の現場から

著者：関満博
出版社：新評論
単行本：292ページ
発売日：2009-11-20
分類：各国経済事情地域経済
キーワード：農食地域モデル現場

「農」と「食」の農商工連携-中山間地域の先端モデル・岩手県の現場から

＜マイリスト＞

＜目次＞

序　中山間地域の自立と農商工連携
１　岩手県農商工連携の地域資源
３　農産物直売所の展開
３　農村レストランと農産物加工場の展開
４　農山漁村の食品製造業の展開
５　農商工連携の拡がり
６　地域ぐるみの総合的な取り組み
結　農商工連携の行方

＜新聞書評＞

「農」と「食」の農商工連携―中山間地域の先端モデル・岩手県の現場から　［著］関満博 (朝日新聞 2010/02/14)