文庫ファストフードが世界を食いつくす

著者：エリックシュローサー
レーベル：草思社文庫
出版社：草思社
文庫：477ページ
発売日：2013-06-04
分類：サービス・小売ノンフィクション
キーワード：世界
評価

3.6 読者数

3.2

＜マイリスト＞

＜目次＞

創始者たち
信頼に足る友
効率優先の代償
フランチャイズという名の甘い誘惑
フライドポテトはなぜうまい
専属契約が破壊したもの
巨大な機械の歯車
最も危険な職業
肉の中身
世界的実現
お好きなように
問題はいまだ解決されず

＜別版＞

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