序章　テレビとクイズのはざまで
第１章　クイズと「啓蒙」
第２章　クイズと「娯楽」
第３章　クイズと「見せ物化」
第４章　遍在する「クイズ性」
第５章　自己ＰＲへ向かう「クイズ性」
終章　クイズ化するテレビ
補論　クイズ番組とテレビにとって「正解」とは何か―一九六〇年代から八〇年代の番組を事例に
解題　テレビの文化人類学