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トルコで出会った路地裏レシピ

著者:口尾麻美 
出版社:グラフィック社
単行本(ソフトカバー):144ページ
発売日:2011-09-06
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: トルコ  路地    レシピ 
評価 3.8   読者数 2.3
トルコで出会った路地裏レシピ
       

<マイリスト>

<目次>

1 メイハネ(大衆居酒屋)へ
  • メイハネに誘われて
  • スパイスの道、エジプシャンバザール
  • 味と香りのトルココーヒー ほか
2 ロカンタ(大衆食堂)へ
  • ローカルフードを楽しむ
  • ロカンタの味をスーパーで
  • パンを片手に ほか
3 街角のスタンドへ
  • スタンドいっぱい!
  • チャイハネの楽しみ
  • チャイとお菓子 ほか