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糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん

著者:江部 康二  大柳 珠美 
出版社:アスペクト
単行本(ソフトカバー):144ページ
発売日:2009-06-25
分類: 食・栄養  糖尿病 
キーワード: 糖尿病  ごちそう  ごはん 
評価 3.5   読者数 2.6
糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん
       

<マイリスト>

<目次>

1 糖質制限食のすすめ
  • 増え続ける糖尿病
  • 糖質制限食とは?
  • 糖質制限食と糖尿病 ほか
2 糖質制限食のルール
  • 糖質制限食10箇条―糖尿病や肥満が気になる人に
  • 3パターンの糖質制限食
  • 糖質が少ない食品&多い食品 ほか
3 糖質オフレシピ
  • 肉のおかず
  • 魚のおかず
  • 野菜と海草のおかず ほか

<江部 康二の本>

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