いい本のまとめ
多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
  ベスト1000冊

英国一家、日本を食べる (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)

著者:マイケル・ブース 
出版社:亜紀書房
単行本(ソフトカバー):280ページ
発売日:2013-04-09
分類: グルメ  ノンフィクション  世界遺産  地理・地域研究 
キーワード: 英国  一家  日本 
評価 3.7   読者数 3.7
英国一家、日本を食べる (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)
       

<マイリスト>

<目次>

トシがくれた一冊の本―パリ
新宿・思い出横丁―東京1
相撲サイズになる料理―東京2
世界的な有名番組―東京3
特上級の天ぷら―東京4
ふたつの調理師学校の話
歌舞伎町のクジラ―東京5
カニとラーメン―北海道1
海藻のキング―北海道2
町家に泊まる―京都1〔ほか〕

<新聞書評>

<ブログ等>

<マイケル・ブースの本>

<こちらの本も閲覧されています>