序章 上京前夜(?19歳)ヤンキーあがり―「夢は社長」の原点
第1章 修業時代(20?30歳/年収150?420万円)歌舞伎町の美容院―タコ部屋時代の無休生活
第2章 独立(31?36歳/年収280?840万円)わずか8席の個人店からのスタート―独立、そして、いきなりの挫折
第3章 挑戦(37?40歳/年収840?1750万円)「無謀」な賭け―「大型店」「FC制」という新しいビジネスモデル
第4章 飛躍(41?49歳/年収1800?4億円)「フェラーリ」のような“人財”育成―10年で100人の経営者を育てる
第5章 これから(50歳/年収2億円)「100年に一度の不況」を迎えて―サービスの原点は掃除