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世界でいちばん小さな三つ星料理店
著者:奥田 透
出版社:ポプラ社
単行本:246ページ
発売日:2009-10-08
分類:
ノンフィクション
キーワード:
世界
いちばん
評価
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<目次>
第1章 少年時代
第2章 料理人人生、始まる
第3章 憧れの青柳へ
第4章 ついに、独立を果たす
第5章 銀座小十、開店
第6章 ミシュラン三つ星へ