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おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に

著者:小嶋 ルミ 
出版社:文化出版局
単行本:79ページ
発売日:2004-04-01
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: 生地  シフォン  極上 
評価 3.8   読者数 3.3
おいしい!生地―スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に
       

<マイリスト>

<目次>

スポンジケーキ
パウンドケーキ
サブレ
スコーン
シフォンケーキ
フィナンシエ
チーズケーキ

<小嶋 ルミの本>