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世界一のジェラートをつくる
著者:フェデリコ・グロム グイード・マルティネッティ
出版社:白水社
単行本(ソフトカバー):332ページ
発売日:2015-08-28
価格:2592円
分類:
ビジネス実用
キーワード:
世界一
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<目次>
友情
夢
情熱
決意
学習
幸運
バランス
好奇心
敬意
花〔ほか〕
<新聞書評>
世界一のジェラートをつくる [著]フェデリコ・グロム、グイード・マルティネッティ
(朝日新聞 2015/09/27)