第１章　ベルギービールの基礎知識―ようこそ、多彩なビールの世界へ
第２章　こんなに豊富！ベルギービール８１選

• アベイ・デ・ロック
• アヘル・ブロンド
• アヘル・ブラウン　ほか

第３章　アマリージュ、ペアリングを愉しむ―ベルギービールに合う料理（おつまみ）レシピ５１

• エビチリ
• カプレーゼ
• カボチャの紙蒸し　ほか

第４章　どこで飲めるのか、どこで買えるのか

• ベルギービールの飲める店
• ベルギービールの買える店