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新聞書評
マクドナルド 失敗の本質: 賞味期限切れのビジネスモデル
著者:小川 孔輔
出版社:東洋経済新報社
単行本:198ページ
発売日:2015-01-30
価格:1620円
分類:
サービス・小売
キーワード:
本質
ビジネス
モデル
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<目次>
第1章 迷走するマクドナルド
第2章 マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか
第3章 マクドナルドのビジネスモデル
第4章 原田マクドナルドの経営改革
第5章 原田マクドナルドの戦略転換
第6章 悪夢の3年:客はどこへ消えたのか?
第7章 マクドナルドに未来はあるのか?
<新聞書評>
マクドナルド 失敗の本質 [著]小川孔輔
(朝日新聞 2015/03/01)
マクドナルド 失敗の本質 小川孔輔著 競争力失ったビジネスモデル
(日本経済新聞 2015/03/11)
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