食の位置づけ~そのはじまり - いい本のまとめ

食の位置づけ~そのはじまり

著者：辰巳芳子
出版社：東京書籍
単行本：227ページ
発売日：2008/08/05
価格：528円
分類：グルメ
キーワード：食
評価

3.6 読者数

2.4

食の位置づけ~そのはじまり

＜マイリスト＞

＜目次＞

第１章　食の位置づけ―そのはじまり
食べることは、他のいのちとつながること―福岡伸一先生との対談から
第２章　いま、考えるべきことは
第３章　食のつながり―生産の現場から
第４章　食の霊性―対談・伊藤幸史神父と

＜辰巳芳子の本＞