いい本のまとめ
多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
  ベスト1000冊

ゆっくり、いそげ ~カフェからはじめる人を手段化しない経済~

著者:影山知明 
出版社:大和書房
単行本(ソフトカバー):248ページ
発売日:2015-03-21
分類: 経済学・経済事情 
キーワード: カフェ    経済 
評価 4.0   読者数 3.0
ゆっくり、いそげ ~カフェからはじめる人を手段化しない経済~
       

<マイリスト>

<目次>

第1章 1キロ三〇〇〇円のクルミの向こうにある暮らしを守る方法
  • クルミの里
  • 日本の農業を守るには? ほか
第2章 テイクから入るか、ギブから入るか。それが問題だ
  • クルミドコーヒーでポイントカードをやらない理由
  • 事業の始まりは「テイク」と「ギブ」、どちらからか ほか
第3章 お金だけでない大事なものを大事にする仕組み
  • 「利子はコーヒーで払います」
  • ファンからの応援でCDをつくる ほか
第4章 「交換の原則」を変える
(一八万回の「交換」;「お店にチラシを置いてもらいたい」 ほか)第5章 人を「支援」する組織づくり
  • 外との交換と、内との交換
  • 会社はボランティア組織? ほか
第6章 「私」が「私たち」になる
  • 「三つの円」
  • 「私たち」とはどこまでか ほか
第7章 「時間」は敵か、それとも味方か
  • 「五〇年続くお店にしたい」
  • そこにある、目に見えないもの ほか