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京都・東京甘い架け橋―お菓子で綴る12か月の往復書簡

著者:甲斐 みのり  奥野 美穂子 
出版社:淡交社
単行本:127ページ
発売日:2010-01-22
分類: グルメ 
キーワード: 京都  東京  架け橋  お菓子  往復  書簡 
評価 3.6   読者数 2.5
京都・東京甘い架け橋―お菓子で綴る12か月の往復書簡
       

<マイリスト>

<目次>

春を告げるお菓子
  • 京都から「おひな寿司」井津美屋
  • 東京から「白鷺宝詰合せ」菓匠花見 ほか
夏を行き交うお菓子
  • 京都から「ほたる餅」じょうきや
  • 東京から「マカロン」ミュゼドゥショコラテオブロマ ほか
秋をわかつお菓子
  • 京都から「弓張月・花芒」亀廣保
  • 東京から「あん入り元祖玉兎」糸屋/「月の雫」風月堂 ほか
冬をいろどるお菓子(京都から「子供の夢(雪晴れ)」長久堂
東京から「アイスデコレ」近江屋洋菓子店 ほか)

<甲斐 みのりの本>

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