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おいしい手作りパンの基本―はじめてさんでも大丈夫 先生とシェフに教わる (特選実用ブックス)
出版社:世界文化社
単行本:175ページ
発売日:2004/10/01
価格:935円
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
手作り
パン
基本
大丈夫
先生
シェフ
評価
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<目次>
1 はじめてでもおいしく焼ける ふんわりパン
2 失敗知らずレシピで しっかりパン
3 おうちでシェフ味 とっておきパンメニュー
4 見た目も味も個性的 世界のパン
5 みんなが大好き 定番のおやつパン
6 もっとおいしく、もっと楽しく パン作りの基礎知識