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クジラと日本人―食べてこそ共存できる人間と海の関係

著者:小松 正之 
レーベル: プレイブックス・INTELLIGENCE
出版社:青春出版社
新書:205ページ
発売日:2002-04
分類: 動物学 
キーワード: クジラ  日本人  共存  人間    関係 
評価 3.7   読者数 2.3
クジラと日本人―食べてこそ共存できる人間と海の関係
       

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<目次>

序章 「クジラ問題」とは何か
第1章 クジラの生態が語るもの
第2章 日本人とクジラの密接な関係
第3章 欧米の捕鯨史に隠された真実
第4章 世界の人々はクジラをどう考えているか
第5章 漁業問題という新たな視点
第6章 「本当の共存」と食文化を考える

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