多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
ベスト1000冊
分類別
著者別
レーベル別
新聞書評
ハプスブルク家のお菓子―プリンセスたちが愛した極上のレシピ
著者:
関田 淳子
レーベル:
新人物文庫
出版社:新人物往来社
文庫:255ページ
発売日:2011-02-07
キーワード:
ハプスブルク家
お菓子
プリンセス
極上
レシピ
評価
3.6 読者数
2.3
<マイリスト>
読みたい
購入済み
読了
<目次>
第1章 マリア・テレジアのスウィーツ
野望に駆けた国母マリア・テレジア
マリア・テレジアが愛したスウィーツ
女帝夫妻が流行らせた飲みもの ほか
第2章 エリザベートのスウィーツ
皇妃に迎えられたバイエルン公女
美を追求した皇妃の食卓
皇妃が愛したカフェ ほか
第3章 お菓子を愛した皇帝たち
レオポルト一世―皇帝が愛したアーモンド菓子
フランツ一世一家―時代に翻弄された家族ゆかりのスウィーツ
フランツ・ヨーゼフ―苦境に立たされた皇帝の唯一の慰め ほか
<関田 淳子の本>
ハプスブルク家の食卓
関田 淳子のいい本一覧