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新聞書評
バタをひとさじ、玉子を3コ
著者:
石井 好子
レーベル:
河出文庫
出版社:河出書房新社
文庫:256ページ
発売日:2014/06/10
価格:693円
分類:
グルメ
キーワード:
バタ
さじ
コ
評価
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<目次>
オムレツとかつお節
男性むき、女性むき
料理自慢の男たち
好い音をさぐる、よい味をさぐる
ブランチはとくべつ
困ったときが楽しいとき夜食の楽しみ
一輪の花と薬味
クラシックな食器を一人前
巴里の自炊
ソースもあますところなく〔ほか〕
<新聞書評>
バタをひとさじ、玉子を3コ [著]石井好子
(朝日新聞 2011/04/24)
<別版>
単行本
(2011/03/16)
<石井 好子の本>
東京の空の下オムレツのにおいは流れる
巴里の空の下オムレツのにおいは流れる
女ひとりの巴里ぐらし
パリ仕込みお料理ノート
石井好子のヨーロッパ家庭料理
いつも異国の空の下
石井 好子のいい本一覧