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ごちそうマリネ: お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。

著者:渡辺 麻紀 
出版社:河出書房新社
大型本:80ページ
発売日:2012/06/21
価格:1430円
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: ごちそう    ごはん  おもてなし 
評価 3.6   読者数 2.4
ごちそうマリネ: お酒にもごはんにも。おもてなしにもお持たせにも。
       

<マイリスト>

<目次>

野菜のマリネ
  • アボカド、トマト、白身魚のゆず胡椒マリネ
  • かぶとキャベツ、にんじんのレモンマリネ
  • かぼちゃのバルサミコクリームマリネ ほか
魚介のマリネ
  • 豆あじと紫玉ねぎのマリネ
  • 角切りサーモンといくらのマリネ サワークリーム添え
  • いわしの和風マリネ ほか
お肉のマリネ
  • 鶏肉のはちみつレモンマスタードマリネ
  • 豚バラ肉とにんじんのバルサミコマリネ
  • 豚しゃぶ肉と白菜のシーザーマリネ ほか