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あな吉さんのゆるベジ10分レシピ

著者:浅倉 ユキ 
出版社:河出書房新社
大型本:95ページ
発売日:2008-09-06
分類: クッキング・レシピ 
キーワード: あな  吉さん  レシピ 
評価 3.6   読者数 2.9
あな吉さんのゆるベジ10分レシピ
       

<マイリスト>

<目次>

調理時間10分でここまでできる!迫力のメインおかず
  • キャベツたーっぷり 大豆メンチカツ
  • 丸ごとしいたけのカキフライ風/しいたけの軸のふりかけ ほか
早いっ、おいしいっ、華やかっ!ひと皿で大満足のパスタ・丼・混ぜ寿司
  • ひじきのイカ墨風パスタ/野菜ディップ
  • 生春菊のジェノヴェーゼ/レモン汁 ほか
あと、もう一品欲しい!そんなときのサブおかず
  • 板麩と水菜のボリュームサラダ
  • フムス風お豆腐ペースト/サルサ・メヒカーナソース ほか
これさえあれば心強い。かけて、からめてアレンジ無限!クイックソース&たれ8種
  • とろける、のびる!ベジチーズ/チーズフォンデュ
  • ベジチーズを使ったアレンジレシピ ほか
味も見た目もキュートなクイックスイーツ
  • ラムレーズントリュフ
  • フルーツチョコレートフォンデュ ほか

<浅倉 ユキの本>