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魚を一尾、さばけたら!?―濱田美里のお魚教室 お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150！
著者：
濱田 美里
出版社：河出書房新社
単行本：95ページ
発売日：2007-04-17
分類：
クッキング・レシピ
キーワード：
魚
美里
教室
自家製
手作り
評価
3.6 読者数
2.5
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＜目次＞
基本のさばき方教室
あじ教室
いわし教室
さば教室
さんま教室
鯛教室
かれい教室
いか教室
＜濱田 美里の本＞
ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン
濱田 美里のいい本一覧
3.6
読者数 
2.5
