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病気がイヤなら「油」を変えなさい!: 危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法

著者:山田豊文 
出版社:河出書房新社
単行本:246ページ
発売日:2007/08/22
価格:1680円
分類: 肥満・メタボリックシンドローム  食・栄養 
キーワード: 病気  イヤ    トランス  脂肪   
評価 3.7   読者数 2.9
病気がイヤなら「油」を変えなさい!: 危ない“トランス脂肪”だらけの食の改善法
       

<マイリスト>

<目次>

第1章 私達は「病気になる油」を食べ続けている
  • 現代の日本人は「寝たきり長寿」
  • 今すぐマーガリンは捨てよう! ほか
第2章 知らないと恐い「食」と「健康」の真実
  • 栄養学後進国、日本
  • 「太りにくい油」は本当に健康的か? ほか
第3章 「油」を変えれば「人生」が変わる
  • 油は「命の燃料」である
  • 「肉でパワー」は大間違い! ほか
第4章 「人生」をマックスに生きる
  • 「HQ」をマックスにする五つのポイント
  • 油は「錆止め」と一緒に食べよう ほか

<山田豊文の本>