序章　死体の処遇を考える
第１章　世界初のプラスティネーション人体標本の一般公開
第２章　「人体の不思議展」はなぜ問題なのか
第３章　「人体の不思議展」を支えた構造
第４章　諸外国における人体展示―規制と反対運動を中心に
第５章　死体利用の歴史―収集と展示および解剖学実習を中心に
終章　死体の将来