多くの読者が高く評価しているおすすめの本と書評
ベスト1000冊
分類別
著者別
レーベル別
新聞書評
しあわせ豆料理
著者:
大庭英子
出版社:家の光協会
単行本:96ページ
発売日:2003-11-01
分類:
クッキング・レシピ
キーワード:
しあわせ
評価
3.7 読者数
2.4
<マイリスト>
読みたい
購入済み
読了
<目次>
いんげん豆の仲間たち(金時豆・白いんげん豆・紫花豆・白花豆・虎豆・うずら豆)
金時豆を煮る
金時豆と豚肉の煮込み ほか
大豆の仲間たち(黄大豆・青大豆・黒豆)
大豆を煮る
大豆と鶏手羽先の中華煮込み ほか
あずき・ささげ
あずきを煮る
あずきがゆ ほか
えんどう豆(青えんどう豆・赤えんどう豆)
青えんどう豆を煮る
青えんどう豆とひき肉の寄せ揚げ ほか
世界の豆(ガルバンゾ・レンズ豆)
ガルバンゾを煮る
ガルバンゾのペースト ほか
<大庭英子の本>
料理をはじめる人の本
料理の基本
大庭英子のいい本一覧