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新聞書評
日中食品汚染
著者:高橋 五郎
レーベル:
文春新書
出版社:文藝春秋
新書:258ページ
発売日:2014-03-20
価格:821円
分類:
食・栄養
キーワード:
日
中
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<目次>
第1章 見えない食品の恐怖
第2章 中国の食品汚染地図
第3章 食品汚染のヒトへの影響
第4章 なぜ汚染の連鎖は絶ち切れないのか
第5章 重金属汚染という難題
第6章 日本産食品は安全といえるか
<新聞書評>
SUNDAY LIBRARY:小林 照幸・評『日中食品汚染』高橋五郎・著
(サンデー毎日 2014/04/23)