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いのち愛しむ、人生キッチン 92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術

著者:桧山 タミ 
出版社:文藝春秋
単行本:158ページ
発売日:2017-07-28
分類: 生活の知恵  倫理学入門  自己啓発  住まい・インテリア  女性と仕事  クッキング・レシピ 
いのち愛しむ、人生キッチン 92歳の現役料理家・タミ先生のみつけた幸福術
       

<マイリスト>

<目次>

1章 “大らかなれ”わたしの生活習慣、心とからだの養生
  • 早寝早起き、お日さまと一緒に
  • からだを冷やさない習慣 ほか
2章 “賢くあれ”自然とからだを結ぶ旬材、学び方と選び方
  • 季節のからだに、季節の食べもの
  • 献立は気候と体調に合わせて ほか
3章 “健やかなれ”五感に心地良い、基本の道具と調味料
  • 手に勝る道具なし
  • 毎日使って心地いい道具 ほか
4章 “やさしくあれ”子ども・家族、命を思いやる家庭料理
  • 家庭料理は「買えない味」
  • 人を育てる料理 ほか

<新聞書評>

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