おいしい中国―「酸甜苦辣」の大陸 - いい本のまとめ

おいしい中国―「酸甜苦辣」の大陸

著者：楊逸
出版社：文藝春秋
単行本：205ページ
発売日：2010-10
価格：1543円
キーワード：中国大陸

おいしい中国―「酸甜苦辣」の大陸

＜マイリスト＞

＜目次＞

牛乳と祖母
「糧票」は必需品
ヒマワリの種
アイスキャンディー
細糧と粗糧
物置は冷蔵庫
お正月のために
関里人の食事
口下手のワケ
下放と光頭餅〔ほか〕

＜新聞書評＞

おいしい中国―「酸甜苦辣」の大陸　［著］楊逸　 (朝日新聞 2010/11/14)