- 海外の学生を魅了した「過疎の島」
- 「そのままの日本」 ほか
- 食による地域おこしは「きちんとした」ものづくりから
- 間違いだらけの「特産品」 ほか
- ものづくりを拠点に地域をブランド化
- あらゆるアイデアでゆずを売る馬路村 ほか
- 食文化の学びと発信の有効な結びつき
- 「おいしさ」の表現が豊かになるワークショップ ほか
- 環境は、取り戻せる
- 農薬を減らせる「耕さない」田んぼ ほか
田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則
＜マイリスト＞
＜目次＞
第１章 発見力―「なにもない」土地に眠る宝を探せ