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食べる旅 韓国むかしの味 (とんぼの本)

著者:平松 洋子 
出版社:新潮社
単行本:143ページ
発売日:2011-01-01
分類: 海外旅行 
キーワード:   韓国  むかし   
評価 3.7   読者数 2.4
食べる旅 韓国むかしの味 (とんぼの本)
       

<マイリスト>

<目次>

ソウル むかしの味に出会う旅
  • 白飯定食 内江
  • どじょう汁 湧金屋
  • 包みキムチカルビ煮込み 珍古介
  • ソルロンタンゆで肉 味成屋
  • 豚焼き肉 麻浦チンチャ元祖チェデポ ほか
むかしの味を求めて、韓国全土、北へ南へ
  • ナムル 全羅南道・求禮
  • おにぎり豆腐 京畿道・南漢山城
  • 漆入り鶏スープ 京畿道・利川
  • 餅 江原道・襄陽
  • そば粉の麺 江原道・春川 ほか

<平松 洋子の本>