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幻のアフリカ納豆を追え! : そして現れた<サピエンス納豆>

著者:高野秀行 
出版社:新潮社
単行本:366ページ
発売日:2020/08/27
価格:2090円
分類: 紀行文・旅行記 
キーワード:   アフリカ  納豆  サピエンス 
評価 3.9   読者数 2.6
幻のアフリカ納豆を追え! : そして現れた<サピエンス納豆>
       

<マイリスト>

<目次>

第1章 謎のアフリカ納豆―カノ/ナイジェリア
第2章 アフリカ美食大国の納豆―ジガンショール/セネガル
第3章 韓国のカオス納豆チョングッチャン/DMZ(非武装地帯)篇 パジュ/韓国
第4章 韓国のカオス納豆チョングッチャン/隠れキリシタン篇 スンチャン郡?ワンジュ郡/韓国
第5章 アフリカ納豆炊き込み飯―ワガドゥグ?コムシルガ/ブルキナファソ
第6章 キャバレーでシャンパンとハイビスカス納豆―バム県/ブルキナファソ
第7章 幻のバオバブ納豆を追え―ガンズルグ県/ブルキナファソ
第8章 納豆菌ワールドカップ―東京都新宿区
第9章 納豆の正体とは何か
エピローグ そして現れたサピエンス納豆

<新聞書評>

<高野秀行の本>