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私の好きな料理の本

著者:高橋 みどり 
出版社:新潮社
単行本:127ページ
発売日:2012/10/01
価格:1980円
分類: 図書館情報学 
キーワード:   好き  料理   
評価 3.5   読者数 2.6
私の好きな料理の本
       

<マイリスト>

<目次>

はじめての味
  • 料理すること、食べること
  • 日置武晴さんに聞く料理写真に必要なもの
  • 長尾智子さんの料理地図 ほか
家の味
  • 石田千さんに聞く「食べものの話」
  • おいしいごはんさえあれば
  • 家の味 ほか
プロの味
  • 福田浩さんに聞く江戸の料理本
  • 間口一就さんに聞くハイボールとつまみの秘密
  • 金塚晴子さんと和菓子の時間 ほか

<高橋 みどりの本>