魚が食べられなくなる日 (小学館新書) - いい本のまとめ

魚が食べられなくなる日 (小学館新書)

著者：勝川俊雄
出版社：小学館
単行本：205ページ
発売日：2016-08-01
キーワード：魚
評価

3.6 読者数

2.5

魚が食べられなくなる日 (小学館新書)

＜マイリスト＞

＜目次＞

第１章　日本の海から魚が消える
第２章　なぜ日本漁業は衰退したのか
第３章　世界の漁業は成長産業
第４章　破綻する水産政策
第５章　日本漁業再生への道
第６章　魚食文化を守るためにできること

＜新聞書評＞

魚が食べられなくなる日　勝川俊雄著日本漁業を改… (日本経済新聞 2016/10/02)

＜勝川俊雄の本＞