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「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか

著者:丹 道夫 
レーベル: 集英社新書
出版社:集英社
新書:224ページ
発売日:2017-11-17
分類: マネジメント・人材管理  企業動向 
キーワード: 富士  そば 
「富士そば」は、なぜアルバイトにボーナスを出すのか
         

<マイリスト>

<目次>

第1章 なぜアルバイトにボーナスを出すのか
第2章 富士そばが誕生するまで
第3章 人を育てるにはどうすれば良いか
第4章 商売のコツとは何か
第5章 経営者の役割とは何か
第6章 富士そばでは、なぜ演歌が流れているのか

<新聞書評>