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里山ビジネス

著者:玉村 豊男 
レーベル: 集英社新書
出版社:集英社
新書:192ページ
発売日:2008-06-17
分類: 経営学・キャリア・MBA 
キーワード: 里山  ビジネス 
里山ビジネス
       

<マイリスト>

<目次>

第1章 素人商売事始め
  • 失敗したシャンパンサーブル
  • 仏滅の日にオープンする ほか
第2章 ワイナリーを起業する
  • ワイナリーオーナーという肩書
  • もっとも割に合わないビジネス ほか
第3章 里山のビジネスモデル
  • ワイナリーという施設が意味するもの
  • ここにしかないブランドの価値 ほか
第4章 拡大しないで持続する
  • 炭火焼きの教訓
  • ヨーロッパの豚 ほか
第5章 グローバル化は怖くない
  • 風が吹けば桶屋が損する
  • 賞味期限がなかった頃 ほか

<新聞書評>

<玉村 豊男の本>