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世界の野菜を旅する

著者:玉村 豊男 
レーベル: 講談社現代新書
出版社:講談社
新書:256ページ
発売日:2010-06-17
分類: ガーデニング  グルメ 
キーワード: 世界  野菜   
評価 3.6   読者数 2.7
世界の野菜を旅する
       

<マイリスト>

<目次>

第1章 赤ん坊はキャベツから生まれる
第2章 ジャガイモがタラと出会った日
第3章 トウガラシはなぜ辛いのか
第4章 ナスは貧乏人が食べる
第5章 サトイモのナショナリズム
第6章 テンサイがつくった砂糖

<玉村 豊男の本>

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