知っておきたい「酒」の世界史 - いい本のまとめ

知っておきたい「酒」の世界史

著者：宮崎正勝
レーベル：角川ソフィア文庫
出版社：KADOKAWA
文庫：224ページ
発売日：2007-06-22
分類：ワイン・お酒
キーワード：酒世界史
評価

3.6 読者数

2.8

知っておきたい「酒」の世界史

＜マイリスト＞

＜目次＞

第１章　酒との幸せな出会い
第２章　文明は酒づくりに熱心だった
第３章　イスラーム世界から東西に伝えられた蒸留酒
第４章　オーシャンと航海がひろげた飲酒文化
第５章　近代社会が育てた酒たち
第６章　酒は巨大化する人工空間を満たす

＜宮崎正勝の本＞

最高の教養! 世界全史「35の鍵」で流れを読み解く
 宮崎正勝のいい本一覧